Märzen 13

ALK. 5.7 % | 27 IBU | EPM 13% | 7 EBC

Světlé, silné pivo, nefiltrované, nepasterizované

Složení: pitná voda, ječné slady, upravený chmel

Obsah alkoholu: 5,7 % obj.

Název Märzen se užívá z toho důvodu, že se pivo navařilo v březnu (März), na tehdejším konci pivovarské sezóny, než se teploty vyšplhaly příliš vysoko a uskladnilo se ve sklepích až do tradičních podzimních oslav. Jako spodně kvašený je znám od roku 1871. Je sladový, kořeněný, více chmelený a se slabším tělem. Barva je jantarová. Někdy se používá i trochu nakouřeného sladu pro více kořeněnou chuť. Chmel dokresluje celkovou vyváženost piva, proto je charakteristické hlavně jemnou chutí s tóny po čerstvě upečeném chlebu, oříšcích, karamelkách, sladové sladkosti a špetce koření. Závěr je pak sušší díky vysokému stupni prokvašení. Obsah alkoholu se pohybuje v rozmezí 4,7 – 5,9 % obj..

Podrobné informace

Další informace

Balení

0,75 L sklo, 1 L PET, 1,5 L PET, 15 L keg, 30 L keg, 50 L keg

Dostupnost

Sezónně

EPM

13°

Obsah alkoholu

5,7 %

Styl

Spodně kvašené

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.
Potvrďte prosím, že Vám již bylo 18 let.